Située au cœur de Paris entre le Musée du Louvre et le Centre Pompidou, face à la Bourse de commerce collection Pinault. 

Notre brasserie fondée en 1926, a gardé l’esprit traditionnel du quartier des Halles. Pendant toutes ces années nous avons conservé ce lieu dans une ambiance familière de clients fidèles, autour d’une cuisine typiquement française et une tonalité Basque.